Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Мотова Елена Валерьевна

Прочитать отрывок Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

577

Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Мотова Елена Валерьевна

425

Купить

Книги

Прочитать отрывок

Серия: Эксклюзивная наука

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Мягкий | Бумага типографская 76/60
Вес: 0.36 кг. | Страниц: 544 | Размер: 115 х 180 x 28 мм

ISBN 978-5-17-158691-1
Последний тираж: 09.10.2023 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Елена Мотова — врач-диетолог и научный журналист. Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала книгу "Мой лучший друг — желудок: еда для умных людей" на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Случайная новинка

Хиромантия. Практики чтения линий ладони и управления судьбой [Вэлс Мартин ]

Отзывы читателей

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.

Вход / Регистрация

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Характеристики

Автор:

Мотова Елена Валерьевна

Редакция:

Времена

Серия:

Эксклюзивная наука

ISBN:

978-5-17-158691-1

Вес (кг):

0.36

Переплет:

Мягкий

Страниц:

544

Ширина (мм):

115

Высота (мм):

180

Дата последнего тиража:

09.10.2023 г.

Бумага:

Бумага типографская 76/60

ББК:

28.707.3

УДК:

612.3

Знак информационной продукции:

16+

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Об авторе

Перейти на страницу автора

Мотова Елена Валерьевна

Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины. Автор книги "Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей", опубликованной в 2017 году. Окончила Тверскую государственную медицинскую академию. Профессиональную подготовку по диетологии получила в Российском национальном исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. В качестве медицинского журналиста и эксперта сотрудничает с ведущими российскими СМИ. Ведет блог о доказательной медицине @dietologymotova (Фейсбук, Телеграм, Инстаграм). В блоге можно найти рекомендации международных организаций здравоохранения, переводы актуальных клинических исследований, практические советы по питанию и рецепты. Е. Мотова читает лекции для специалистов, сотрудничает с зарубежными коллегами и активно участвует в реформировании отечественной диетологии. Коллекционирует кулинарные книги, профессионально готовит и с удовольствием ест.

Об авторе

Смотрите также