Наш магазин
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!
«Ленивый кулинар» уже на полках магазинов

«Ленивый кулинар» уже на полках магазинов

22.11.2022

«Ленивый кулинар. Простые и вкусные рецепты на каждый день» — новая книга сестер Ольги Данчук и Елены Воронцовой, создательниц популярного кулинарного блога и авторов книжной серии «Ленивый кулинар».

В книге собрано более восьмидесяти новых блюд, которые легко и просто готовить. А еще ленивые рецепты не ударят по семейному бюджету и сделают время, проведенное на кухне, максимально увлекательным.

Все блюда в книге условно разделены на четыре сезона. Так вы сможете готовить из более дешевых сезонных продуктов.

Делимся рецептом ленивых голубцов из книги «Ленивый кулинар»

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 300 г.
  • Капуста — 200 г.
  • Морковь — 100 г.
  • Сметана — 40 г.
  • Томатная паста — 20 г.
  • Вода — 250 мл.
  • Соль — по вкусу.
  • Специи (перец, паприка, петрушка) — по вкусу.

Приготовление:

  1. Кладем в чашу блендера капусту и морковь, нарезанные на небольшие кусочки. Измельчаем.
  2. Смешиваем овощи и куриный фарш. Солим.
  3. Формируем котлетки и выкладываем их в форму, подходящую для духовки.
  4. Отдельно смешиваем сметану, томатную пасту, соль, специи и воду.
  5. Заливаем получившейся смесью ленивые голубцы и отправляем в духовку на 30–35 минут при 180 °С.
Возможно будет интересно
Подпишитесь на рассылку Дарим книгу
и скачайте 5 книг из специальной библиотеки бесплатно Подпишитесь на рассылку и скачайте 5 книг из специальной библиотеки бесплатно
Напишите свой email
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Новости, новинки,
подборки и рекомендации