16 августа день рождения празднует один из лучших шеф‑пекарей страны и автор книг о вкусной домашней выпечке Иван Забавников.
Основатель онлайн‑школы пекарей и популярный блогер, он больше восьми лет занимается хлебопечением. Более 15 тысяч учеников по России и СНГ под его руководством уже освоили все тонкости пекарского ремесла, а крупные ресторанные заведения работают по его технологиям и рецептуре.
Он автор книг «PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки» и «PRO выпечку и хлеб», в которых собраны рецепты разнообразных хлебных изделий с пошаговыми инструкциями по приготовлению. Вместе с автором начинающие пекари постигают все тонкости хлебопечения — от закваски, замеса, формовки теста до выбора температур и других важных нюансов, которые влияют на вкус и качество конечного продукта. Все рецепты дополнены красочными фотографиями готовых изделий, сделанными самим кулинаром. Но главное — их с легкостью можно приготовить на домашней кухне!
Забавников Иван
От всей души поздравляем Ивана Забавникова с днем рождения, желаем ему крепкого здоровья, благополучия и профессиональных успехов!
Соболь Ангелина Викторовна
Кириллов Сергей Викторович
Яндиева Тамара Руслановна
Полевская Евгения Валерьевна
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.