18+

Тайны советской кухни

18+

Бремзен фон Аня

Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

1420

Тайны советской кухни

18+

Бремзен фон Аня

Нет в продаже.
Сообщить о выходе?

Серия: Corpus.

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Твердый | Бумага офсетная пухлая 60/65 Кама
Вес: 0.546 кг. | Страниц: 432 | Размер: 142 х 217 x 30 мм

ISBN 978-5-17-095063-8

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Описание

Аннотация

18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЁН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИСОМ АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИСА АЛЕКСАНДРА АЛЕКСАНДРОВИЧА
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами “Книги о вкусной и здоровой пище”, как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.

Случайная новинка