Свернуть меню
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!
МЕНЮ

Отзывов пока нет
1238
  • Плов Плов
  • Плов Плов

Плов

Ханкишиев Сталик

Отзывов пока нет
1238
2457
Купить
2,457
в наличии в магазине издательства
Будте первым, кому
понравилась эта книга
О книге
Читать отрывок
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Переплёт: Твердый | Бумага мелованная глянцевая 102/150
Вес: 2.082 кг. | Страниц: 288 | Размер: 248 х 329 x 23 мм
ISBN 978-5-17-080126-8
Последний тираж: 07.03.2019 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Описание

Уникальные макрофото и фото в разрезе. Лучшие рецепты плова от Сталика Ханкишиева! Все сорта риса: как купить, как варить, с чем сочетать и как подавать. Виды масла и плов на любой вкус - от кислого до сладкого.

Аннотация

Сталик Ханкишиев ПЛОВ Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга – о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает! В новой книге от ведущего телевизионной рубрики "Казан-Мангал", многократного победителя конкурса кулинарных книг "Гурман", Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приемам приготовления, а также сможете сделать выводы на основании множества кулинарных опытов. И окажется, что каждый рецепт – это ключ к десяткам новых вариаций плова!

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Название:
Плов
ISBN:
978-5-17-080126-8
Вес (кг):
2.082
Переплет:
Твердый
Страниц:
288
Ширина (мм):
248
Высота (мм):
329
Дата последнего тиража:
07.03.2019 г.
Бумага:
Бумага мелованная глянцевая 102/150
Переплёт: Твердый | Бумага мелованная глянцевая 102/150
Вес: 2.082 кг. | Страниц: 288 | Размер: 248 х 329 x 23 мм
ISBN 978-5-17-080126-8
Последний тираж: 07.03.2019 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
О книге
Сталик Гусейнович Ханкишиев Дата рождения: 2.02.1962 Кулинар, писатель, фотограф. Автор кулинарных книг, посвящённых в основном восточной кухне. Принимал участие в программе «Званый ужин» на РЕН ТВ. Вёл программу «Неженское дело» на канале «Парк развлечений», появлялся в «Телекафе». С 2011 года ведёт кулинарную рубрику в программе «Дачный ответ» на НТВ. Появлялся на iTV (Россия) в программе «Раздвоение личности». Выступал на радиостанции «Эхо Москвы». Книги Сталика Ханкишиева уже на протяжении 15 лет возглавляют рейтинги продаж кулинарной литературы и популярны не только в России , но и далеко за ее пределами. Книги Сталика Ханкишиева являются победителями многочисленных премий. Книга «Базар, казан и дастархан» стала победителем конкурса Gourmand World Cookbook Awards в Париже в номинации «Лучшая книга 2012 года о национальной кухне» - это первая победа автора из СНГ в этом престижном международном конкурсе. Книга «Мангал» стала победителем на конкурсе Gourmand World Cookbook Awards в Пекине в номинации «Лучшая книга европейского телеведущего». Книга «Казан» получила награду «Великого шелкового пути» на международном конкурсе Gourmand World Cookbook Awards в Яньтае в 2014 году. В 2015 году на 67-ой Франкфуртской книжной ярмарке Frankfurter Buchmesse - крупнейшем европейском книжном форуме Сталику Хакишиеву была вручена премия «Гурман» в номинации «Лучшая книга о национальной кухне» за книгу «Базар, казан и дастархан».
Смотрите также
Новости
Новости
Вы просматривали
Вы просматривали

Плов

Ханкишиев Сталик

2457