Характеристики
Название: Плов
ISBN: 978-5-17-080126-8
Вес: 2.097
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 288
Ширина (мм): 245
Высота (мм): 325
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Сталик Ханкишиев
ПЛОВ
Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга – о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает!
В новой книге от ведущего телевизионной рубрики "Казан-Мангал", многократного победителя конкурса кулинарных книг "Гурман", Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приемам приготовления, а также сможете сделать выводы на основании множества кулинарных опытов. И окажется, что каждый рецепт – это ключ к десяткам новых вариаций плова!
Смотрите также
Новости