Все о тесте

Характеристики
Название: Все о тесте
ISBN: 978-5-271-40360-6
Вес: 0.61
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 144
Ширина (мм): 166
Высота (мм): 264
Дата последнего тиража: 06.02.2013
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений.
Смотрите также
Ильиных Наталья Владимировна
Айзикович Елена А.
Полетаева Н. В.
Киладзе Елена