Украшение блюд и праздничного стола

Мартынов В. Л.

Характеристики
Название: Украшение блюд и праздничного стола
ISBN: 978-985-16-8813-1
Вес: 1.071
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Чудо!
Страниц: 208
Ширина (мм): 217
Высота (мм): 290
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Искусство украшения блюд — одна из немаловажных частей
кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда
- привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать
приготовленные яства, так как содержит множество интересной
информации об оформлении блюд с учетом эстетических
и художественных требований. Здесь имеются указания
о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений
и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов
в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты
блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными
иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность,
непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких
изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим
украшением стола.
Смотрите также
Архипова М. А.
Коваленко Д. Г.
Ермакович Дарья Ивановна