Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
Аннотация
![Волшебный Новый год. Книга с объемными картинками [Ершова Евгения Сергеевна]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000882062/COVER/cover1__w150.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-17-092300-7
Ниша:
КУЛИНАРИЯ
Вес (кг):
0.373
Переплет:
Твердый
Страниц:
320
Ширина (мм):
145
Высота (мм):
220
Бумага:
Бумага офсетная пухлая 60/60 Кама
ББК:
36.997
УДК:
641/642
ЕКН:
114.04.1.2
Знак информационной продукции:
12+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Деньги СССР (70 лет советских капиталов)
Рабин Павел Беньяминович
Кулинарная книга Петровича
Бильжо Андрей Георгиевич
Советский стиль: история и люди
<не указано>
Непридуманная история советской кухни
Сюткина Ольга Анатольевна
Советский стиль. Время и вещи
Зусева Вероника Борисовна
СССР на стройке
Гоникберг В
Вкус Праздника
Смолиговец Юлия Николаевна
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Троицкая Мария Ильинична
Показаны 12 из 159
Показать ещё
Показаны 12 из 159
Русская и советская кухня в лицах
Сюткин П. П.
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности