Кулинарное путешествие по СССР

Характеристики
Название: Кулинарное путешествие по СССР
ISBN: 978-5-17-077554-5
Вес: 1.01
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 120
Ширина (мм): 245
Высота (мм): 338
Дата последнего тиража: 10.07.2013
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие — кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны.
На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.
Книга адресована широкому кругу читателей.