Наш магазин
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!

Оджах.Блюда армянской кухни

Отзывов пока нет
310
Серия: Блюда кухни
501
Купить
501
в наличии в магазине издательства
Будьте первым, кому
понравилась эта книга
Кликните, чтобы добавить в список «Хочу прочитать»
Кликните, чтобы добавить в список «Прочитал»
Расскажите своим близким о том, что хотите получить эту книгу в подарок
О книге
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Вес: 0.635 кг. | Страниц: 144 | Размер: 175 х 287 x 11 мм
ISBN 978-5-271-36968-1
Последний тираж: 10.11.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

... сочную квашенную со свеклой и перцем капусту подают к столу не только как закуску, с ней готовят суп хрчик.
... На свадьбе армянской невесте традиционно кладут на плечо Лаваш. Этому обычаю несколько веков, а то и тысячелетий.
... Готовят воспи апур чаще всего из говядины с добавлением картофеля, орехов и сухофруктов, но неизменным компонентом такого супа всегда является чечевица.
... Из красной фасоли в Армении готовят горячий и холодный МШОШ, которые различаются по составу и способу приготовления.
... Плаки и другие блюда из нежной севанской форели в армянской кухне считаются национальной гордостью.
...Долму из виноградных листьев можно готовить в любое время года, используя свежие или консервированные листья. Но особенно вкусным это блюдо получается из нежных свежих листьев, собранных в конце мая.
... Гата - одно из традиционных блюд в Армении, которое готовят к праздникам и на свадьбу. Эти сладкие лепешки раздают подружкам невесты и близким родственницам, которые наряжают новобрачную.
В тесто могут добавлять изюм, грецкие орехи и даже... монетки - на счастье.
...Армянские хозяйки - большие мастерицы по части кулинарии.
У такой хозяюшки обжаренный в масле хрустящий акандж, посыпанный сахарной пудрой, просто тает во рту!

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-271-36968-1
Вес (кг):
0.635
Страниц:
144
Ширина (мм):
175
Высота (мм):
287
Дата последнего тиража:
10.11.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Смотрите также
Вы просматривали
Вы просматривали
501