Свернуть меню
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!
МЕНЮ

Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР

Отзывов пока нет
399
Нет в наличии
Сообщим о выходе:

А также у партнёров:

Будте первым, кому
понравилась эта книга
Кликните, чтобы добавить в список «Хочу прочитать»
Кликните, чтобы добавить в список «Прочитал»
Книгу хотят в подарок
0 пользователей
О книге
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Переплёт: Твердый | Вес: 0.53 кг. | Страниц: 432 | Размер: 138 х 212 x 34 мм
ISBN 978-5-17-088552-7
Последний тираж: 28.11.2014 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Прошлое русской кулинарии издавна было историей освоения блюд других народов. Наряду с собственными открытиями она всегда существовала в тесном контакте с кухнями множества стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги.

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Редакция:
ISBN:
978-5-17-088552-7
Вес (кг):
0.53
Переплет:
Твердый
Страниц:
432
Ширина (мм):
138
Высота (мм):
212
Дата последнего тиража:
28.11.2014 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Соавтор монографии по истории русской кухни, а также других книг по кулинарии
Смотрите также
Новости
Вы просматривали
Вы просматривали