К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
Аннотация
![Элементарные частицы [Уэльбек Мишель]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000874442/COVER/cover1__w150.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-17-051218-8
Ниша:
КУЛИНАРИЯ
Вес (кг):
0.535
Переплет:
Твердый
Страниц:
160
Ширина (мм):
203
Высота (мм):
268
ББК:
39.997
УДК:
641
Знак информационной продукции:
12+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Консервирование для лентяек
Калинина Алина Викторовна
Готовим на пару для диабетиков
Рошаль Виктория Михайловна
Вкусные и доступные блюда. Кулинария для начинающих
Степанова Елизавета Ивановна
Я никого не ем. Вегетарианская кухня
Прокопенко Иоланта
Суши и роллы для всех
Калугин Б. В.
Книга о вкусной и дешевой пище
Сульдина Е. В.
Современный рецептурный кулинарный справочник
Астрейкова А. А.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Астрейкова А. А.
1555 любимых блюд на все случаи жизни
Каторина И. И.
Показаны 12 из 212
Показать ещё
Показаны 12 из 212
Лучшие рецепты русской кухни
Нестерова Дарья Владимировна
Плов, любовь и другие удовольствия
Закиров Мунид
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности