Лучшие рецепты русской кухни

Нестерова Дарья Владимировна

Характеристики
Название: Лучшие рецепты русской кухни
ISBN: 978-5-17-051218-8
Вес: 0.535
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 160
Ширина (мм): 203
Высота (мм): 268
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изыс­канному вкусу стала занимать наряду с фран­цузской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской нацио­нальной кухни всегда были разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
Смотрите также