В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
Делла Беффа Мария Тереза
Беффа Д.
Лебедева В.
Тарасов Владимир
Дорошкевич Олег Витальевич
Мерников Андрей Геннадьевич
Дорошкевич Олег Витальевич
Сабанеев Леонид Павлович
Сабанеев Леонид Павлович
Мельников Илья Валерьевич
Митчелл Глэдис
Мосеев Р. Н.
Клуве-Йорк К.
Купер Джеймс Фенимор
Горбатовский Владимир Владимирович
Леонов Евгений Павлович