Домашнее консервирование и заготовки

Рошаль В. М.

Характеристики
Автор:
Название: Домашнее консервирование и заготовки
ISBN: 978-5-17-031037-1
Вес: 0.458
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Энц(У)
Страниц: 832
Ширина (мм): 135
Высота (мм): 174
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых "лентяев" и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами.
Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
Смотрите также