21 декабря в 19:30 в магазине «Республика» (Цветной бульвар, д. 15, стр. 1 (ТЦ «Tsvetnoy Central Market», первый этаж). Шеф-повар Пьетро Ронгони представит свою книгу «Итальянская кухня. Всё дело в ароматах» и проведет мастер-класс. У вас есть замечательная возможность пообщаться с автором о тонкостях кулинарного искусства и получить автографы.
На страницах этой книги виртуоз итальянской кухни Пьетро Ронгони делится секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями. Знатоки итальянской кухни высоко ценят Пьетро Ронгони. Шеф-повар ресторана «Ароми» связал свою профессиональную судьбу с Россией: вот уже 15 лет он пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта – познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой.
Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами – первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинные итальянские блюда.
