Горячая кухня уже на полках магазинов
За страницей фуд-блогера Муминат Алиевой в «Инстаграме» @recepti_mumishka следят 1,5 миллиона подписчиков. Муминат выросла в Дагестане, поэтому с местной кухней ее связывают особые отношения. «Горячая кухня с кавказским акцентом» — наглядное тому доказательство.
Салаты и закуски, супы, горячие блюда, выпечка и сладости, заготовки — кулинарная книга Муминат Алиевой откроет перед вами двери в гостеприимный и уютный мир кавказского дома, где еде издревле отводилась особая роль. Муминат делится секретами приготовления изысканных блюд: хачапури, хинкали, плова, мантов, долмы и многого другого. Она рассказывает о рецептах, которые на протяжении веков передавались из поколения в поколение в кавказских семьях. Порадуйте близких и удивите гостей сытными яствами, пропитанными духом Кавказа!
Алиева Муминат Алиевна
«Дагестанская кухня очень многогранна: одно и то же блюдо у разных народов может отличаться, так как имеет свои нюансы приготовления. Удивительно, что, имея в своем распоряжении небольшой набор продуктов, наши предки придумали простые в приготовлении, но в то же время изысканные блюда. В основе национальной кухни Дагестана — блюда из мяса (говядину и баранину у нас умеют готовить великолепно), а также из теста (хинкал, чуду, курзе). Немаловажная роль отводится пряностям и зелени».
на email:
Хаджиева Зарема Зайдиевна
Забавников Иван
Читайте также
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
7. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.