День рождения Ивана Забавникова
16 августа день рождения отмечает лучший шеф‑пекарь страны и хлебный эксперт Иван Забавников!
С 2011 года он создает уникальный хлеб и делится рецептами натуральной и полезной выпечки с аудиторией своего блога. Иван проводит обучение по выпеканию заквасочного европейского хлеба и возрождает ремесленный хлеб по традициям наших предков. Обучил навыкам хлебопечения более трех тысяч человек на мастер‑классах онлайн‑и оффлайн‑формата. Более 20 заведений в России и СНГ работают по его технологии.
Хотите узнать формулу идеального хлеба? Вам понадобятся качественные ингредиенты, выверенная рецептура и безграничная любовь к выпечке!
В книге «PRO хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки» Иван проводит для читателей персональный мастер‑класс с подробными рекомендациями о том, как испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и побороть страх кулинарных неудач. В издание входят пошаговые инструкции с описанием ингредиентов и процесса приготовления, фотографии готовых изделий и QR‑коды на видео из микроблога хлебного гуру.
Издательство АСТ от души поздравляет Ивана с днем рождения и желает ему крепкого здоровья, благополучия, профессиональных успехов и новых вкусных проектов!
Забавников Иван
Махумото Кадзуто
Марков Алексей Викторович
Хиен Хань Фам
Рил Терренс
Недзвецкая Таисия
Вильмонт Екатерина Николаевна
Силлов Дмитрий Олегович
Силлов Дмитрий Олегович
Миллер Сав Р.
Журек Елена Владимировна
Бобер Наталия Игоревна
Абдулла
Паркер Оушен
Немцова Наталия Леонидовна
Коулс Карен
DAMI EDITORE
Тимошенина Екатерина Игоревна
Читайте также
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
7. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.