Японская кухня

Кэммидзаки Сатоми

Характеристики
Название: Японская кухня
ISBN: 978-5-17-048033-3
Вес: 0.922
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 192
Ширина (мм): 210
Высота (мм): 282
Дата последнего тиража: 23.03.2009
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приво­дится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллю­страций.
Смотрите также