Целебный гриб сиитаке. Выращивание, применение, целебные свойства

Характеристики
Название: Целебный гриб сиитаке. Выращивание, применение, целебные свойства
ISBN: 978-5-17-047001-3
Вес: 0.08
Переплет: Покет (3)
Страниц: 128
Ширина (мм): 126
Высота (мм): 200
Дата последнего тиража: 30.10.2007
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различ-ные способы переработки и хранения сиитаке, а также рецепты приготовления блюд из них. Для широкого круга читателей.