Суши и роллы

Характеристики
Название: Суши и роллы
ISBN: 978-985-16-3167-0
Вес: 0.055
Переплет: Покет (3)
Серия: Кулин:
Страниц: 64
Ширина (мм): 127
Высота (мм): 200
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Суши — это визитная карточка японской кухни, блюдо, снис­кавшее популярность во всем мире. Отведать суши можно в япон­ском ресторане, но можно приготовить их и в домашних условиях. Наша книга предлагает рецепты традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси, кимпап), а также необычных суши с мяс­ным фаршем, овощами и даже фруктами. Каждый рецепт содержит перечень соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
Издание хорошо иллюстрировано.