Старорусская кухня

Зеленов Валерий Алексеевич

Характеристики
Название: Старорусская кухня
ISBN: 978-5-17-054883-5
Вес: 1.145
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: ЯЯ
Страниц: 640
Ширина (мм): 200
Высота (мм): 265
Дата последнего тиража: 29.07.2009
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
За долгие годы работы шеф-поваром я с полной уверенностью могу сказать, что русская тра-диционная кухня – самая хорошая и богатая в мире. В моей книге собраны разнообразные ре-цепты забытых старинных кушаний русского народа: от простейших общедоступных блюд до сложных и богатых, которые могут служить украшением праздничного стола и семейных торжеств. Подав их, вы позволите гостям ощутить себя поистине за царским столом! (В.А. Зеленов)