Консервирование по ГОСТу.

Характеристики
Название: Консервирование по ГОСТу.
ISBN: 978-5-17-097079-7
Вес: 0.822
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Чадеева!
Страниц: 192
Ширина (мм): 197
Высота (мм): 255
Дата последнего тиража: 06.07.2016
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
В СССР производство консервированных продуктов было под строгим контролем. Рецепты были стандартизированы ГОСТом, и ничего плохого в этом не было.
Наконец-то мы осознали, что среди многообразия всевозможных консервов на полках современных супермаркетов совсем непросто отыскать по-настоящему вкусные и полезные продукты. В большинстве из них содержится такое количество различных добавок,сомнительных консервантов, усилителей вкуса, цвета и запаха, что причислить эти продукты к полезным трудно.
Сегодня многие хозяйки предпочитают не рисковать здоровьем близких,а использовать те рецепты, которые знакомы нам всем с детства. Рецепты маринованных огурчиков, аппетитное лечо,заправка для борща, сногсшибательный вишневый компот и знаменитое варенье из крыжовника – это, несомненно, гораздо лучше того, что сегодня можно купить в магазине.
А красота-то какая, когда смотришь зимой на собственноручно упакованные в банки дары щедрого лета! А запах! А вкус!!!