Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

Кизима Галина Александровна

Характеристики
Название: Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников
ISBN: 978-5-17-064628-9
Вес: 0.115
Переплет: Покет (3)
Страниц: 160
Ширина (мм): 125
Высота (мм): 200
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в све­жем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консер­вируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус — от наипростейших до самых изысканных:
•  Заправка для борща
' Царское варенье из крыжовника '
Яблочный сыр
•  Варенье из настурции
•  Баклажаны по-румынски
•  Ликер из черноплодной рябины
•  Томаты на меду
Смотрите также
Новости