Наш магазин
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!

Готовим соусы, заправки, специи

Отзывов пока нет
238
Нет в наличии
А также у партнёров:
Будьте первым, кому
понравилась эта книга
Кликните, чтобы добавить в список «Хочу прочитать»
Кликните, чтобы добавить в список «Прочитал»
Расскажите своим близким о том, что хотите получить эту книгу в подарок
О книге
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Вес: 0.592 кг. | Страниц: 96 | Размер: 217 х 290 x 8 мм
ISBN 978-5-271-34158-8
Последний тираж: 21.07.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов. для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Вес представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Редакция:
ISBN:
978-5-271-34158-8
Вес (кг):
0.592
Страниц:
96
Ширина (мм):
217
Высота (мм):
290
Дата последнего тиража:
21.07.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Смотрите также
Вы просматривали