Свернуть меню
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!
МЕНЮ

Готовим соусы, заправки, специи

Отзывов пока нет
158
Нет в наличии
Сообщим о выходе:

А также у партнёров:

Будте первым, кому
понравилась эта книга
Кликните, чтобы добавить в список «Хочу прочитать»
Кликните, чтобы добавить в список «Прочитал»
Книгу хотят в подарок
0 пользователей
О книге
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Переплёт: Твердый | Вес: 0.592 кг. | Страниц: 96 | Размер: 217 х 290 x 8 мм
ISBN 978-5-271-34158-8
Последний тираж: 21.07.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Эта книга посвящена, пожалуй, самому высокому кулинарному искусству — приготовлению соусов и заправок, а также их неотъемлемому компоненту — специям. Знаменитые шеф-повара известных ресторанов предоставляют читателям возможность поучаствовать в утонченных гастрономических экспериментах по приготовлению изысканных соусов. для своих авторских блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, а также сладких заправок для десертов. Вес представленные в книге рецепты можно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда.

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Редакция:
ISBN:
978-5-271-34158-8
Вес (кг):
0.592
Переплет:
Твердый
Страниц:
96
Ширина (мм):
217
Высота (мм):
290
Дата последнего тиража:
21.07.2011 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Смотрите также
Вы просматривали