Джон Бакстер однажды купил на развале старинное меню, изучил его и задумался о том, сколько знаменитых некогда французских блюд теперь почти негде даже попробовать. Его книга — путешествие в поисках утраченных вкусов Франции. Это не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о том, где готовят настоящее кассуле, как сделать экладу из мидий, кто еще решается зажарить быка на вертеле. Впрочем, и рецепты имеются.
Аннотация
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Переводчик:
Чебучева Елизавета Павловна
Художник:
Бондаренко Андрей Леонидович
ISBN:
978-5-17-088784-2
Ниша:
ТУРИЗМ. ПУТЕШЕСТВИЯ. СТРАНОВЕДЕНИЕ (КРАЕВЕДЕНИЕ)
Вес (кг):
0.33
Переплет:
Твердый
Страниц:
320
Ширина (мм):
125
Высота (мм):
200
Бумага:
Бумага офсетная пухлая 84/65 Кама
ББК:
36.997
УДК:
641.55(44)
ЕКН:
111.07.2.1
Знак информационной продукции:
0+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Лучшая на свете прогулка
Бакстер Джон
Китай в эпоху Си Цзиньпина
Зуенко Иван Юрьевич
Санкт-Петербург
Нежинский Юрий Владимирович
Санкт-Петербург
Нежинский Юрий Владимирович
Подмосковье. Прогулки по городам
Жебрак Михаил
Байкал. Уникальная Россия
Горбатовский Владимир Васильевич
Санкт-Петербург
Нежинский Юрий Владимирович
Показаны 12 из 151
Показать ещё
Показаны 12 из 151
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности