Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.
Аннотация
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-17-059953-0
Ниша:
ДОМ. ДОСУГ. РУКОДЕЛИЕ И РЕМЕСЛА
Вес (кг):
0.075
Переплет:
Мягкий
Страниц:
112
Ширина (мм):
130
Высота (мм):
200
ББК:
36.997
УДК:
641
Знак информационной продукции:
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Экологически чистые продукты на вашем участке
Кашкаров Андрей Петрович
Устройство теплиц и парников
Бондарева О. Б.
Обрезка и прививка садовых культур: приемы и техника, садовый инвентарь, уход за кроной
Кудрявец Роман Петрович
Содержание перепелов
Бондаренко С. М.
Разведение кур мясо - яичных пород
Зипер А. Ф.
Инкубаторы
Зипер А. Ф.
Профилактика заболеваний сельскохозяйственных животных и птиц
Трушина Валентина Александровна
Содержание кроликов мясных пород
Бондаренко С. П.
Содержание пчел на армированном соте
Наливайко Андрей Викторович
Фундамент и кладка
Рассказова Ирина Евгеньевна
Виноград
Галущено В. Т.
Разведение кур мясных пород
Зипер А. Ф.
Показаны 12 из 214
Показать ещё
Показаны 12 из 214
Кулинария для стервы
Олендарь О. С.
Как работает иммунитет
Умнякова Екатерина Сергеевна
Дачная коптильня
Киреевский И. Р.