Чудо русской кухни

Коваленко Д. Г.

Характеристики
Название: Чудо русской кухни
ISBN: 978-985-16-4948-4
Вес: 1.24
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Чудо!
Страниц: 224
Ширина (мм): 220
Высота (мм): 290
Дата последнего тиража: 16.05.2012
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась
новыми рецептами блюд. В итоге
до наших дней дошло такое количество
рецептов, что сосчитать их нет никакой
возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного
на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд
[к примеру короля Франции тогда потчевали лишь 50—60
яствами). Русские кулинары оставили нам в наследство
невероятное количество национальных блюд, это — уха, щи,
борщ, солянка, рассольник, окрошка и т.д. Блины, пироги,
курники, расстегаи — пробовал ли кто-нибудь эту выпечку
за пределами нашей Родины? А пресловутые соленья, сбитень,
квас? Даже не слышали! А ведь традиционная русская кухня
изобретательна и богата. Хотите лично в этом убедиться? Тогда
загляните в эту книгу, являющуюся настоящей энциклопедией
национальных русских блюд. Здесь вы найдете огромное
количество рецептов салатов, закусок, супов, вторых блюд
и выпечки, которые помогут превратить обычный
прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт
сопровождается перечнем необходимых
ингредиентов, подробной пошаговой
"инструкцией" по приготовлению, а также
информацией о количестве
порций и времени
приготовления.
Смотрите также
Архипова М. А.
Ермакович Дарья Ивановна
Ханкишиев Сталик
Скрипкина Анастасия Юрьевна