Большая энциклопедия кулинарного искусства

Мартынов В. Л.

Характеристики
Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства
ISBN: 978-985-16-6055-7
Вес: 0.957
Переплет: Твердый (7БЦ)
Серия: Бол.энц.
Страниц: 208
Ширина (мм): 203
Высота (мм): 265
Дата последнего тиража: 01.07.2009
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле!
В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню.
Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимос­ти от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
Смотрите также
Хомич Е О, Якушева Маргарита Никитична
Хомич Е О, Якушева Маргарита Никитична
Хомич Е О, Якушева Маргарита Никитична
Спектор Анна Артуровна
Новиков Иван Петрович