Свернуть меню
Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях!
МЕНЮ

101 урок, который я выучил в кулинарной школе

Отзывов пока нет
330
Серия: 101урок!
Нет в наличии
Сообщим о выходе:
Будьте первым, кому
понравилась эта книга
Кликните, чтобы добавить в список «Хочу прочитать»
Кликните, чтобы добавить в список «Прочитал»
Расскажите своим близким о том, что хотите получить эту книгу в подарок
О книге
Отзывы
Характеристики
Foreign rights >>
Переплёт: Твердый | Вес: 0.24 кг. | Страниц: 208 | Размер: 198 х 128 x 16 мм
ISBN 978-5-271-36450-1
Последний тираж: 18.04.2012 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Эта незаменимая книга написана опытнейшим шеф-поваром, и является ценным справочником для тех, кто изучает кулинарное искусство, действующих и будущих шеф-поваров, и всех, кто интересуется миром кулинарии. В каждом двухстраничном разделе разбирается и иллюстрируется важный аспект кулинарного дела - доходчиво изложенный с юмором, статистическими данными, или примерами из реальной жизни. Вы будете поглощены каждой страницей, усваивая урок за уроком. Эта книга - поварская школа на ста страницах!

Отзывы
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход / Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Характеристики
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-271-36450-1
Вес (кг):
0.24
Переплет:
Твердый
Страниц:
208
Ширина (мм):
198
Высота (мм):
128
Дата последнего тиража:
18.04.2012 г.
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Смотрите также
Вы просматривали
Вы просматривали