Мой лучший друг - желудок : еда для умных людей

Мотова Елена Валерьевна

Прочитать отрывок Прослушать отрывок

Перейти
в читальню

Отзывов пока нет

1199

Мой лучший друг - желудок : еда для умных людей

Мотова Елена Валерьевна

Найди в своем городе

Другой город?

Упс! 😬

Поиск не дал результатов

Прочитать отрывок

Серия: Эксклюзивный научпоп

О книге

Отзывы

Характеристики

Foreign rights >>

Переплёт: Мягкий | Бумага офсетная пухлая 84/60 Кама
Вес: 0.34 кг. | Страниц: 544 | Размер: 118 х 190 x 30 мм

ISBN 978-5-17-144792-2
Последний тираж: 08.11.2021 г.

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Аннотация

Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины, автор блога @dietologymotova. Читает лекции и пишет статьи о питании и пищевом поведении. Коллекционирует кулинарные книги, хорошо готовит и с удовольствием ест.

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Случайная новинка

Гибель Артура [Толкин Джон Рональд Руэл]

Отзывы читателей

Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.

Вход / Регистрация

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Характеристики

Автор:

Мотова Елена Валерьевна

Редакция:

Времена

Серия:

Эксклюзивный научпоп

ISBN:

978-5-17-144792-2

Вес (кг):

0.34

Переплет:

Мягкий

Страниц:

544

Ширина (мм):

118

Высота (мм):

190

Дата последнего тиража:

08.11.2021 г.

Бумага:

Бумага офсетная пухлая 84/60 Кама

ББК:

28.707.3

УДК:

612.3

Знак информационной продукции:

12+

Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу

Об авторе

Перейти на страницу автора

Мотова Елена Валерьевна

Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины. Автор книги "Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей", опубликованной в 2017 году. Окончила Тверскую государственную медицинскую академию. Профессиональную подготовку по диетологии получила в Российском национальном исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. В качестве медицинского журналиста и эксперта сотрудничает с ведущими российскими СМИ. Ведет блог о доказательной медицине @dietologymotova (Фейсбук, Телеграм, Инстаграм). В блоге можно найти рекомендации международных организаций здравоохранения, переводы актуальных клинических исследований, практические советы по питанию и рецепты. Е. Мотова читает лекции для специалистов, сотрудничает с зарубежными коллегами и активно участвует в реформировании отечественной диетологии. Коллекционирует кулинарные книги, профессионально готовит и с удовольствием ест.

Об авторе

Смотрите также