Ужин в стиле «Битлджуса»: 3 рецепта жутко вкусных блюд
16.09.2024
Воздух остывает, срываются листья и наступают уютные вечера — время окунуться в атмосферу мистической осени. На экранах вышел сиквел Тима Бертона «Битлджус Битлджус», а мы предлагаем вспомнить классику. Включите фоном фильм 1988 года и наколдуйте на кухне блюда по мотивам картины.
В нашем меню — аппетитный «червивый» салат, сытный пирог с фетой и томатами и зеленый фруктовый коктейль. Все рецепты мы взяли из кулинарной книги «Очень странная еда» от Издательства АСТ, в которой собраны блюда, вдохновленные мистическими фильмами и сериалами.
Фото из кулинарной книги «Очень странная еда»
Помните песчаных червей из оригинального фильма? Адам встречает их за порогом дома. Привычные обитатели загробного мира представляют собой пародию на червей из фильма «Дюна» 1984 года. Салат, вдохновленный песчаными червями, готовится полчаса. Получатся четыре порции.
Кадр из фильма «Битлджус» 1988 года
Ингредиенты
- 200 г кусочков вяленого мяса;
- 200 г спагетти;
- 200 г шпината;
- 200 г помидоров черри;
- пучок салата;
- 50 г панировочных сухарей;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соус «Песто» — по вкусу;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и переложите в миску.
- Добавьте соус «Песто» и перемешайте. Положите сверху порванные руками листья салата и шпината и вяленое мясо. Украсьте черри и посыпьте панировочными сухарями.
- Посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом по вкусу.
Торт «Свадьба Битлджуса и Лидии»
Новые владельцы дома решили вызвать призраков Адама и Барбары, но случайно активировали процесс разложения. Адам и Барбара начали исчезать. Лидия решила позвать на помощь Битлджуса, чтобы спасти друзей. Он согласился ей помочь, но только взамен на женитьбу. Свадьбу удалось предотвратить. А если бы она состоялась, какой торт был бы на празднике?
Готовка займет у вас час. Получатся восемь порций.
Кадр из фильма «Битлджус» 1988 года
Ингредиенты
- 500 г готового слоеного теста;
- 200 г маслин без косточек;
- 200 г сыра фета;
- 5 зубчиков чеснока;
- 200 г помидоров;
- пучок зеленого лука;
- несколько листьев салата;
- оливковое масло, соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 °C. Разверните слоеное тесто на разделочной доске и разрежьте на три равные части. Выложите каждый слой на противень, застеленный бумагой для выпечки, и подержите 15–20 минут.
- Пока тесто остывает, нарежьте томаты тонкими кружками, а маслины — половинками. Чеснок мелко порежьте.
- Перемешайте сыр фета с оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу.
- Выложите смесь на первый слой теста, сверху уложите томаты, маслины и чеснок. Повторите то же самое со всеми слоями.
- Верхний слой украсьте листьями салата и мелко нарезанным зеленым луком. Оставьте торт на 10 минут для пропитки.
Коктейль «Страшилка Битлджуса»
Фото из кулинарной книги «Очень странная еда»
Битлджус... Битлджус... Стоп! Не произносите это имя три раза, иначе пригласите в дом призрака. Хотите научиться пугать так же, как он? Подайте этот коктейль — гости будут в ужасе и восторге одновременно. Напиток зеленовато‑бурого цвета удивит нежным вкусом. Готовка двух порций займет всего десять минут.
Кадр из фильма «Битлджус» 1988 года
Ингредиенты
- Авокадо;
- средний банан;
- 200 мл шоколадного молока или какао;
- несколько капель зеленого пищевого красителя;
- мед по вкусу;
- несколько кубиков льда.
Приготовление
- В блендере смешайте мякоть авокадо и банан до однородности.
- Добавьте шоколадное молоко или какао и хорошо перемешайте.
- Если хотите добиться более насыщенного зеленого цвета, добавьте пару капель зеленого пищевого красителя. Подсластите медом и вновь хорошо перемешайте.
- Перелейте в бокал и добавьте кубики льда.
Отправьте новость
на email:
на email:
Спасибо!
новость отправлена вам на E-mail!
Возможно будет интересно
Тим Бёртон: беседы
Бертон Т.; Солсбери М.
Мащиссоё! Рецепты из корейских дорам
Ким Мин Ко
Читайте также
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
7. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.