Выступление Сталика Ханкишиева
На встрече Сталик Ханкишиев поведал публике о своём путешествии в Марокко и рассказал, что такое таджин, кратко описал основные принципы приготовления главных блюд марокканской кухни и ответил на вопросы посетителей выставки. Также Сталик познакомил публику со своим другом, коллегой и соавтором, уроженцем Марокко Абдуллой Сакли, поблагодарив его за неоценимую помощь в создании книги.
Цитаты из выступления Сталика Ханкишиева:
«При помощи мяты, кусочка сахара и особого способа заварки мы получаем марокканский чай вместо обыкновенного. При этом сорт обычный, ничем не отличающийся от нашего привычного. Важно то, как ты готовишь этот чай!»
«Куда ни зайдёшь, везде готовят сами. В Марокко отовсюду вкусно пахнет. Станет интересно, зайдёшь – а они готовят свои традиционные блюда. Но в скороварке! А сам таджин редко где используется для готовки, и то в основном ради красоты. А вообще таджин повсеместно используют в ресторанах для подачи блюд, а готовят их в современной и удобной посуде».
на email:
Кин Кэролайн
Сухарев Александр Алексеевич
Пикулева Нина Васильевна
Лобачева Дарья Эдуардовна
Оно Косукэ
Кондратович Мария Аркадьевна
Фуллер Ася
Мельчаев Александр Алексеевич
Фэйсян Цзюлу
Кинг Стивен
Сяо Жусэ
Силлов Дмитрий Олегович
Мирай Медина
Земсков Пётр Александрович
Охлобыстин Иван Иванович
Чуковский Корней Иванович
Вялов Сергей Сергеевич
Литвак Михаил Ефимович
Харди Камрин
Анищенко Людмила Владимировна
Соя Антон Владимирович
Литвак Михаил Ефимович
Волков Александр Мелентьевич
Читайте также
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
7. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.