Пахомов рассказал о колбасах
Пётр представил свою книгу «Колбасstory. Рецепты честной колбасы», рассказал посетителям выставки об искусстве колбасирования, дал экспертную оценку самым распространённым мифам о колбасе, поделился полезными кулинарными советами и ответил на вопросы слушателей.
«Человек, который привык к определённой кухне с детства, так и продолжит питаться этой едой всю жизнь, и детей своих к этому приучит. Можно сказать, что кулинарные предпочтения являются частью национального достояния каждой страны».
«Россия — безусловно колбасная страна. Немцы — наши учителя. Поляки, украинцы, белорусы, чехи — наши единомышленники».
«Моя книжка — это не сборник рецептур, а скорее сборник техник. Вы изучаете конкретные уроки приготовления и усваиваете их элементы. Вы можете выучить 20 рецептов колбасы, но на этом остановиться в развитии. А зная 20 техник, вы всегда сможете придумать что-то новое».
Пётр Пахомов собрал в своей книге самую интересную и полезную информацию о любимом мясном деликатесе. Стоит только взглянуть на яркие и аппетитные фотографии колбас, увидеть изысканные, но простые в исполнении рецепты, как возникает желание пробовать свои силы снова и снова - пока не получится настоящий шедевр. Сделать колбасу дома не только возможно. Это также может быть легко и интересно. А самое главное – результат всегда порадует ваших близких и друзей.
Тающая во рту румяная корочка, насыщенный, дивный запах и вкус – нет ничего лучше, чем колбаса, приготовленная своими руками.
Ершова Евгения Сергеевна
Цзятун Чэнь
Лобачева Дарья Эдуардовна
Глюк'oZa
Литвак Михаил Ефимович
Иванова Наталия Андреевна
Токарева Мария Юрьевна
Кеннеди Эль
Е Юань
Михалкова Елена Ивановна
Яхина Гузель Шамилевна
Гуанзон Теа
Дуглас Пенелопа
Ди Цзюнь
Успенский Эдуард Николаевич
Махумото Кадзуто
Стенберг Леа
Толстая Татьяна Никитична
Малышева Анна Витальевна
Дмитриева Валентина Геннадьевна
Кузнецова Екатерина Александровна
Чернышёва Зоя Владимировна
Сантини Бертран
Узорова Ольга Васильевна
Тимошенина Екатерина Игоревна
Уркхарт Элейна
Швецова Любовь Сергеевна
Читайте также
Вы смотрели
Политика публикации отзывов
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
1. Мы хотим увидеть ваш уникальный опыт
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
2. Мы за вежливость
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
3. Ваш отзыв должно быть удобно читать
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
4. Отзыв не должен содержать сторонние ссылки
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
5. Для замечаний по качеству изданий есть кнопка «Жалобная книга»
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Дайте жалобную книгу
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
6. Отзыв – место для ваших впечатлений
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
7. Мы не отвечаем за работу розничных и интернет-магазинов.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
8. Мы уважаем законы РФ
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.