В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.
Аннотация
![Атлас анатомии в стиле манга [Махумото Кадзуто ]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000878112/COVER/cover1__w150.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-985-18-0323-7
Ниша:
КУЛИНАРИЯ
Вес (кг):
0.5
Переплет:
Твердый
Страниц:
320
Ширина (мм):
165
Высота (мм):
241
ББК:
36.997(5я)
УДК:
641.56(520)(083.12)
ЕКН:
114.04.1.1
Знак информационной продукции:
12+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Русские народные блюда
<не указано>
Грузинская домашняя кухня
<не указано>
Вкусные блюда на каждый день
Надеждина Вера
Вкусные салаты и праздничные закуски
Надеждина Вера
Готовим на пару
Орлова Любовь
Почему мужчины любят, но не женятся
Надеждина Вера
Коды денег и богатства
Надеждина Вера
Все веселые праздники для серьезных людей
Надеждина Вера
Эниология как паранаука
Надеждина Вера
Куда и как правильно писать жалобу
Надеждина Вера
Альбом по развитию речи для самых маленьких
Надеждина Вера
Показаны 12 из 259
Показать ещё
Показаны 12 из 259
Суши, роллы и японские блюда
Надеждина Вера
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности