Польза и вред знакомых продуктов

Наше здоровье и здоровье наших детей, продолжительность жиз­ни, активность ума в первую очередь зависят от того, что мы ежеднев­но едим. Это известно людям уже много тысяч лет. И более чем акту­ально сегодня!
Ведь на прилавках магазинов можно встретить все больше и боль­ше ненатуральных, искусственно созданных пищевых продуктов, которые не только не полезны, а опасны для человека. Как избежать вреда? Кто нас защитит? Ответ один: защитить себя можем только мы сами! И эта книга вам поможет. Она откроет вам правду, которую очень неохотно открывает "потребителям" производитель продуктов.
Давайте разберемся, что кроется за яркой этикеткой и приятным вкусом того или иного продукта; какие продукты действительно полез­ны нашему организму, а какие представляют собой лишь химические элементы, которые и едой то назвать нельзя; почему даже полезные для многих людей продукты, для некоторых могут оказаться ядом.