Мировая кухня: кулинарные хиты со всего света из наших продуктов

Чекалова Елена Львовна

Характеристики
Название: Мировая кухня: кулинарные хиты со всего света из наших продуктов
ISBN: 978-5-271-39350-1
Вес: 1.62
Страниц: 304
Ширина (мм): 245
Высота (мм): 290
Дата последнего тиража: 10.02.2012
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то есть замечательной! Ведь если готовить с любовью и задором, осваивая совсем новые и иногда непривычные техники приготовления блюд, собранные авторами  в разных странах, можно и семью вкусно накормить и получить невероятное удовольствие от прикосновения к традициям других народов, их вкусам и мировоззрению.
"Мировая кухня" - это путешествие сквозь историю и технологии приготовления простых и сложных блюд к великолепной возможности импровизаций и открытий на собственной кухне. Ведь как заманчиво научиться готовить индийское  карри или, скажем, легендарный торт татен, да так, что все родные и знакомые будут просить поделиться рецептом! Время, проведенное у плиты, считают авторы,  может стать сродни творчеству художника.  Для этого не нужно скрупулезно  следовать рецептам - лучше понять технологии и начать придумывать новые блюда, чтобы обогатить свою собственную  кухню.
Смотрите также
Чекалова Елена Львовна
Чекалова Елена Львовна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна