Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!

Характеристики
Название: Легкая кухня. Готовьте, как профессионалы!
ISBN: 978-5-271-30813-0
Вес: 0.823
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 192
Ширина (мм): 200
Высота (мм): 265
Дата последнего тиража: 30.05.2011
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Здоровый образ жизни, низкокалорийные блюда, простота, натуральность и легкость  —  эти актуальные
гастрономические тренды в наши дни получают широкое распространение  и обретают все большую
популярность.
Рецепты, собранные в этой книге, как нельзя лучшее отвечают ее названию. Их авторы, известные шеф-повара
знаменитых ресторанов, дарят читателям результаты своих поисков и открытий в области естественного и
полезного питания.
Мы отобрали самые популярные и простые в приготовлении рецепты, которые можно воспроизвести на любой
домашней кухне. Многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими
все этапы приготовления блюд.
Надеемся, что с помощью этой книги читатели смогут открыть для себя новые грани гастрономического
удовольствия, познакомятся с тонкостями профессиональной работы шеф-поваров и раскроют оригинальные
вкусовые оттенки привычных продуктов.