Книга раскрывает секрет силы и долголетия кипчаков, древних кочевников, каганат которых прославился своим могуществом. Сила и легендарное здоровье кипчаков были напрямую связаны с постоянным употреблением в пищу горохового молока — хет-борсака и продуктов из него. Горох — сокровищница витаминов, микроэлементов, полезных веществ. Это настоящая "зеленая аптека"! И этот факт проверили звезды Голливуда: "горохового рациона" придерживаются Ричард Гир, Памела Андерсон и многие другие легендарные актеры! В книге — рецепты недорогих и вкусных блюд из гороха, кулинарные рекомендации, прогнозы улучшения здоровья.