Подробная технология создания собственного ресторана, работающего без сбоев, — так можно охарактеризовать содержание данной книги. Все возможные "подводные камни" учтены автором, и пути решения проблем изложены подробно и даже с некоторой долей юмора. Как найти инвестора и нанять персонал, какие стратегии применять, чтобы посетители приходили снова и снова, какое значение имеет в ресторане чистота и как развивать бизнес. Книга Г. Кэннона — это действительно полное практическое руководство к действию.
Аннотация
![Атлас анатомии в стиле манга [Махумото Кадзуто ]](https://cdn.ast.ru/v2/ASE000000000878113/COVER/cover1__w150.jpg)
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Редакция:
Серия:
ISBN:
978-5-271-24424-7
Ниша:
ЭКОНОМИКА. БИЗНЕС.
Вес (кг):
0.24
Переплет:
Мягкий
Страниц:
304
Ширина (мм):
160
Высота (мм):
209
ББК:
1329
УДК:
1881
ЕКН:
114.17.4.6
Знак информационной продукции:
16+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Вы и ваш ребенок. 7 секретов идеального воспитания
Шелли Геролд
Все о питании грудного ребенка
Эйгер Марвин С.
Как оставаться здоровым в течение всего года
Эльсон Хаас
Показаны 12 из 316
Показать ещё
Показаны 12 из 316
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности