Итальянская кухня. Все дело в ароматах

Характеристики
Название: Итальянская кухня. Все дело в ароматах
ISBN: 978-5-271-45380-9
Вес: 0.918
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 192
Ширина (мм): 203
Высота (мм): 288
Дата последнего тиража: 22.11.2012
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией. Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.
Смотрите также
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна
Скрипкина Анастасия Юрьевна