Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма

Характеристики
Название: Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма
ISBN: 978-5-271-37405-0
Вес: 0.66
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 96
Ширина (мм): 217
Высота (мм): 290
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. На­звание многих на слуху, а вот нюансы их правильного при­готовления остаются в тайне. Авторы рецептов — известные шеф-повара — раскрывают читателям эти секреты.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.