Готовим блюда-фишки

Характеристики
Название: Готовим блюда-фишки
ISBN: 978-5-271-35884-5
Вес: 0.587
Переплет: Твердый (7БЦ)
Страниц: 96
Ширина (мм): 216
Высота (мм): 289
Дата последнего тиража:
Бумага: Бумага


Рассказать друзьям:
Аннотация
В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими "фишками" в их ресторан­ном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригиналь­ности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приго­товления блюда и авторскими комментариями. Книга рассчита­на на широкий круг читателей, которые интересуются современными гастрономическими тенденциями.