Книга дает представление о характерных приемах приготовления пиши, содержит рецептуру наиболее популярных вкусных блюд, дает рекомендации по консервированию и замораживанию продуктом, использованию микроволновой печи, а также содержит счетчик калорий. Она поможет не только правильно приготовить блюла, но изысканно подать их, составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям читателей, а также оценить энергетическую ценность приготовленных блюд.