Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее — книга в кухонном шкафу!
С помощью этой книги
· вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие;
· получите необходимую информацию об особенностях мошенничества при производстве и продаже пряностей и специй;
· научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья.
Аннотация
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
ISBN:
978-5-17-078652-7
Ниша:
ЗДОРОВЬЕ. ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА
Вес (кг):
0.255
Переплет:
Твердый
Страниц:
256
Ширина (мм):
128
Высота (мм):
200
Бумага:
Бумага газетная пухлая 84/48,8
ББК:
42.143
УДК:
581.6
ЕКН:
114.02.8.1
Знак информационной продукции:
16+
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Скетчинг. Техника скоростного рисунка
<не указано>
Большой атлас анатомии человека
<не указано>
Читательский дневник (оранжевый)
<не указано>
Читательский дневник (синий)
<не указано>
Мандалы финансовой стабильности и благополучия
<не указано>
Мой первый атлас мира с наклейками
<не указано>
Показаны 12 из 299
Показать ещё
Показаны 12 из 299
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности