Все знают о том, что лук и чеснок – ценные пищевые растения, способные улучшить вкус тысячи блюд. Но этим их достоинства далеко не исчерпываются. Помимо пищевой ценности, лук и чеснок обладают уникальными целебными свойствами и являются эффективными средствами лечения многих заболева-ний. Это подтверждается многовековым опытом народной медицины и ис-следованиями современных ученых.
В данной книге вы найдете множество рецептов применения лука и чеснока в лечебных целях, а также сведения о химическом составе и фармакологических свойствах данных растений.