У Мин‑и родился в 1971 году в уезде Таоюань. Получил степень бакалавра в Католическом университете Фужэнь и степень доктора по китайской литературе в Государственном центральном университете. В 2000 году начал преподавать литературу и курс писательского мастерства в университете Дунхуа. Его первой книгой стал сборник рассказов «Господин тигр», за которую он в 1997 году получил литературную премию газеты «Ляньхэбао». Три года спустя его «Книга утраченных бабочек» получила Литературную премию Тайбэя и стала одной из десяти книг года по версии тайваньского издания «Central Daily News».
Экологическая притча «Человек с фасеточными глазами» (2011) была переведена на английский и опубликована 29 августа 2013 года издательством «Harvill Secker», французский перевод вышел в «Éditions Stock» в 2014 году, затем появились переводы еще на 10 языках, включая русский. Это история юноши с тихоокеанского острова Ваю‑Ваю, который попадает на восточное побережье Тайваня. Роман назвали «шедевром эколитературы на тему апокалиптического столкновения „естественного человека“ с эпохой модерна. Загрязнение, нехватка ресурсов и, как следствие, разрушение побережья Тайваня стали результатом недальновидного эгоизма, что ярко показал У Мин‑и в своём произведении».
