365 блюд к праздникам и на каждый день

Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, фаршированный
карп в рубиновом желе или настоящий азербайджанский плов
с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу
книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу.
Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд
как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые
разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также
выпечку и десерты. Описание каждого блюда включает необходимые
ингредиенты, а также пошаговую инструкцию по его приготовлению.
Кроме того, книга содержит интересную информацию, касающуюся
истории того или иного блюда (кто и когда впервые приготовил кушанье,
как со временем изменялся рецепт), а также когда и с чем его подавать
и как правильно употреблять. Для удобства пользования блюда
в разделах расположены в алфавитном порядке.