Путь книги чем-то напоминает конские бега: те же равные позиции на старте, то же волнение перед началом скачки, та же напряженная борьба на беговой дорожке – и тот же неравный результат в финале.
Конечно, не стоит делать преждевременных выводов. Путь книги к сердцу читателя бывает несопоставим со стремлением наездника к финишу – иногда на признание той или иной книги уходят годы, десятилетия, а иногда и века… Однако всегда радостно отметить, что для некоторых книг – этот путь бывает короче.
Так и сейчас издательство АСТ с удовольствием представляет читателям самые «быстрые» бестселлеры этого сезона - книги, которые всего за месяц с начала официальных продаж выбились в лидеры! Ими стали«Непридуманная история советской кухни» Ольги и Павла Сюткиных и «Без любви жить нельзя» Натальи Горбачевой.
Ольга и Павел Сюткины известны читателям уже давно. Их «Непридуманная история русской кухни»стала бестселлером ещё в 2011 году. Вторая книга – фактически сиквел первой.
Следует заметить, что успех произведений супругов Сюткиных нисколько не удивляет. Ведь их книги – это не просто банальный сборник рецептов. В действительности, это иллюстрированная «вкусная летопись», написанная со знанием дела и с использованием достоверных исторических источников. Так, для своего первого собрания авторам пришлось переработать практически все дореволюционные кулинарные издания «Ленинки». Ну, а для второй – пообщаться с людьми, создававшими советскую кухню – слава Богу, многие из них ещё живы.
Книга о советской кухне состоит из двух частей – «исторической» и «рецептурной», что соответствует специализации авторов: Павел Сюткин по образованию историк, а Ольга – кулинар-практик. Хотя даже такое деление достаточно условно. «В последней (рецептурной) части мы даем рецепты тех самых советских блюд, которые навсегда вошли в наш быт. Но говорим о них не только в плане граммов, продуктов и времени приготовления, но еще и рассказываем о том, как они вошли в кухню СССР, кто был их автором и так далее», - отмечает Павел Сюткин.
Таким образом, книга супругов Сюткиных – это и практическое руководство для домохозяек, своеобразный накопитель опыта советской «кухонной» традиции, который можно и нужно использовать в повседневном приготовлении пищи. Но одновременно это и повествование, призванное помочь читателю понять укорененность тех или иных гастрономических традиций в нашей культуре, почувствовать через стол и приготовление блюд тесную связь поколений и эпох. Ведь не случайно корни советской кухни уходят в кухню русскую, а современной – и в ту и в другую.
Сюткина Ольга Анатольевна
«Без любви жить нельзя» Натальи Горбачевой – это книга уже о пище духовной. Наверное, о поиске Бога и смысла жизни написано уже столько книг, что и за всю жизнь не прочесть, но можно с уверенностью сказать, что то, что написала Наталья Горбачева – в известном смысле, уникально. Подавляющее количество духовной литературы – это книги о святых-подвижниках, по большей части монахов, чья жизнь, в общем-то, достаточно далека от жизни простого человека и почти совсем не понятна ему. Книга же Натальи Горбачевой – это сборник рассказов, непридуманных историй, о самых разных, но обыкновенных людях, которые через перипетии повседневной жизни обретают в своей душе то самое главное, что ценнее всех богатств материального мира.
Мудрая деревенская жительница, "высоколобый" ученый-физик, дворянка "из раньшего времени", замученная бытом современная женщина, бывший заключенный, известный псково-печерский старец Иоанн (Крестьянкин) – вот главные герои этих историй. Способность найти Бога в повседневности, способность увидеть глубокий смысл в, казалось бы, бессмысленной череде бед и злоключений и желание узнать нечто большее, выйти за рамки привычного круговорота событий – вот то, что возникает в душе при прочтении этого произведения. Такую книгу хочется читать не один раз и обращаться к ней всякий раз за советом и помощью в трудных жизненных обстоятельствах.
Горбачева Наталья Борисовна
Итак, глядя на обе эти книги, можно с уверенностью сказать, что они стали бестселлерами так скоро не случайно. Не всякая хорошая книга может найти путь к сердцу читателя, но если она нашла его – значит, книга действительно замечательная, значит, это именно та книга, которую читатели ждали.
Мейер Марисса
Герберт Фрэнк
Вильмонт Екатерина Николаевна
Так Стелла
Силлов Дмитрий Олегович
Пушкин Александр Сергеевич
Нгуен Вьет Тхань
Прилепин Захар
Фим Юлия
Коллинз Сьюзен
Матюшкина Катя
Касивай Хисаси
Коулс Карен
Веллер Михаил Иосифович
Токарева Мария Юрьевна
Цзятун Чэнь
Клэр Кассандра
Бунина Виктория Станиславовна
Кинни Джефф
Миллер Кирстен
Волков Сергей Владимирович
Мирай Медина
Чернышёва Зоя Владимировна
Уэльбек Мишель
Приветствуем вас в сообществе читающих людей! Мы всегда рады вашим отзывам на наши книги, и предлагаем поделиться своими впечатлениями прямо на сайте издательства АСТ. На нашем сайте действует система премодерации отзывов: вы пишете отзыв, наша команда его читает, после чего он появляется на сайте. Чтобы отзыв был опубликован, он должен соответствовать нескольким простым правилам:
На странице книги мы опубликуем уникальные отзывы, которые написали лично вы о конкретной прочитанной вами книге. Общие впечатления о работе издательства, авторах, книгах, сериях, а также замечания по технической стороне работы сайта вы можете оставить в наших социальных сетях или обратиться к нам по почте support@ast.ru.
Если книга вам не понравилась, аргументируйте, почему. Мы не публикуем отзывы, содержащие нецензурные, грубые, чисто эмоциональные выражения в адрес книги, автора, издательства или других пользователей сайта.
Пишите тексты кириллицей, без лишних пробелов или непонятных символов, необоснованного чередования строчных и прописных букв, старайтесь избегать орфографических и прочих ошибок.
Мы не принимаем к публикации отзывы, содержащие ссылки на любые сторонние ресурсы.
Если вы купили книгу, в которой перепутаны местами страницы, страниц не хватает, встречаются ошибки и/или опечатки, пожалуйста, сообщите нам об этом на странице этой книги через форму «Дайте жалобную книгу».
Если вы столкнулись с отсутствием или нарушением порядка страниц, дефектом обложки или внутренней части книги, а также другими примерами типографского брака, вы можете вернуть книгу в магазин, где она была приобретена. У интернет-магазинов также есть опция возврата бракованного товара, подробную информацию уточняйте в соответствующих магазинах.
Если у вас есть вопросы о том, когда выйдет продолжение интересующей вас книги, почему автор решил не заканчивать цикл, будут ли еще книги в этом оформлении, и другие похожие – задавайте их нам в социальных сетях или по почте support@ast.ru.
В карточке книги вы можете узнать, в каком интернет-магазине книга в наличии, сколько она стоит и перейти к покупке. Информацию о том, где еще можно купить наши книги, вы найдете в разделе «Где купить». Если у вас есть вопросы, замечания и пожелания по работе и ценовой политике магазинов, где вы приобрели или хотите приобрести книгу, пожалуйста, направляйте их в соответствующий магазин.
Запрещается публиковать любые материалы, которые нарушают или призывают к нарушению законодательства Российской Федерации.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.