Книга предназначена для всех, кто интересуется традиционной японской кухней и хочет научиться готовить японские блюда. Приводится свыше 100 рецептов овощных, грибных, мясных, рыбных блюд, а также блюд из различных морепродуктов. Детально описывается процесс приготовления, в приложении даются пояснения японских кулинарных терминов. Книга снабжена большим количеством иллюстраций.
Аннотация
Отзывы могут оставлять только авторизованные пользователи.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Для этого войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.
Вход
/
Регистрация
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Автор:
Редакция:
ISBN:
978-5-17-048033-3
Ниша:
КУЛИНАРИЯ
Вес (кг):
0.922
Переплет:
Твердый
Страниц:
192
Ширина (мм):
210
Высота (мм):
282
Дата последнего тиража:
23.03.2009 г.
ББК:
36.997(5Япо)
УДК:
641(520)
Знак информационной продукции:
Недовольны качеством издания?
Дайте жалобную книгу
Дайте жалобную книгу
Большая энциклопедия развития и обучения дошкольника
Гаврина Светлана Евгеньевна
Самые распространенные съедобные грибы: справочник-определитель начинающего грибника
Вишневский Михаил Владимирович
Кино между адом и раем
Митта Александр Наумович
Лошади и пони. Иллюстрированная энциклопедия
Рансфорд Санди
Искусство плетения кос
Бейли Д.
Золотая книга любимых сказок
Захаров М. Н.
Показаны 12 из 300
Показать ещё
Показаны 12 из 300
Японская кухня
Кэммидзаки Сатоми
Подпишитесь на мессенджер Вконтакте
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности